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Unterwegs
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Das 2007 mit den Pläuschlern und einem feinen Essen beenden. Was will man mehr? Das Jahr hatte viele Tiefs, aber auch schöne Höhen. Nun heisst es vorwärts schauen und was sehe ich? Viel, aber was es ist verrate ich nicht schon am ersten Tag im neuen Jahr. Doch ich werde mich bemühen es hier, sobald es aktuell ist, bekannt zu geben. Allen Leser/Innen wünsche ich ein fröhliches, glückliches und gutes Jahr. |
Menu
- Zucchetti-Mandelsuppe
- Bunter Blattsalat an Balsamicodressing mit Parmesansplitter
- Risotto mit Cicorino Verde garniert mit Rohschinken
- Apfelsorbet mit Calvados
- Entrecôte an Rucolasauce mit Kroketten und Gemüsebouquet
- Parfait Grand-Marnier
- Ein Glas Proseco zum anstossen